해발400m산매실 하동 광양 매실 청매실 10kg, 1박스, 10kg (대)

매실의 산지로 유명한 하동과 광양에서 직접 엄선하여 수확한 매실은 고지대의 서늘한 기온 덕분에 과육의 밀도가 높고 품질이 균일합니다. 10kg 대용량 구성은 매년 돌아오는 매실철에 매실청을 넉넉히 만들어 두고 온 가족이 함께 나누어 먹기에 매우 유용한 단위입니다. 과실의 크기가 적당하고 상처가 적은 상품을 선별하여 보내드리는 것에 집중하였습니다.

고도 400미터 이상의 산간 지역에서 자란 매실은 일교차가 큰 환경 덕분에 과육이 치밀하고 저장성이 뛰어난 장점이 있습니다. 대량으로 매실청을 담가 장기간 보관하며 사용하고자 하는 가정이나 식당에서 사용하기에 적합한 넉넉한 양입니다. 인위적인 환경이 아닌 자연의 섭리대로 자란 매실은 과실 하나하나의 향이 매우 진하고 선명합니다.

대용량 식재료를 선호하는 가구나 매실을 주재료로 사용하는 업소에서 활용하기 좋은 10kg 구성의 매실입니다. 해발 400미터라는 고산 지대의 환경적 이점은 매실의 육질을 더욱 탄탄하게 만들어주어 장기 보관용 청을 만들 때 매우 유리합니다. 하동과 광양의 명성을 이어가는 고품질 매실을 합리적인 가격에 만나볼 수 있는 구성입니다.

매실은 소화에 도움을 주는 천연 재료로 잘 알려져 있으며 특히 고지대 매실은 그 향이 더욱 깊습니다. 10kg 구성은 매실청 제조를 목적으로 하는 소비자들에게 매우 효율적인 구매 단위이며 하동과 광양의 깨끗한 자연에서 자란 신선한 상태로 전달됩니다. 매실 고유의 새콤한 맛과 향이 살아있어 요리의 완성도를 높여주는 핵심 재료입니다.